项目名称

佳绿肉类食品有限公司年加工肉牛羊23万头生产线数字化改造项目

建设地点

江西省bet36体育在线经济技术开发区春风路

建设单位

bet36体育在线市佳绿肉类食品有限公司

环评机构

bet36体育在线市益鑫环保科技有限公司

建设项目概况

佳绿肉类食品有限公司年加工肉牛羊23万头生产线数字化改造项目位于bet36体育在线经济技术开发区bet36体育在线市佳绿肉类食品有限公司现有厂区西侧，中心地理坐标为：东经114°21′0.764″、北纬27°52′24.127″，项目新增用地面积11.78亩，西面为山地及江西鑫三泰建材科技有限公司、北侧为山林地、东侧为园区企业、南侧及东南侧分别为园区空地及江西bet36体育在线市华达实业有限公司。本项目属扩建工程，共新增年屠宰肉牛5万头、肉羊18万头。项目以活牛、活羊、制冷剂、84消毒液、PAC 、PAM 等为原辅料，经入厂检疫、静养、冲淋、电麻致晕、宰杀、放血、剥皮、开膛、去内脏、修整清洗、排酸、冷冻储存等工序加工鲜牛肉、羊肉产品。

项目产品方案：牛肉11594t/a，副产品牛头尾、牛内脏、牛血、牛板油、牛皮共计11655t/a；羊肉4590t/a，副产品羊头尾、羊内脏、羊血、羊板油、羊毛共计4072.14t/a。

项目总投资为12000万元，其中环保投资632万元，占总投资的5.27%。

主要环境影响及预防或者减轻不良环境影响的对策和措施

（一）严格落实大气污染防治措施。应采取清洁生产措施减少废气产生量，根据废气中污染物的类别和性质，采用成熟可靠的处理工艺。扩建项目运营期产生的主要废气为2#屠宰车间废气（以氨、硫化氢、臭气浓度计），2#待宰圈及固废暂存间废气（以氨、硫化氢、臭气浓度计）、污水处理站废气（以氨、硫化氢、臭气浓度、甲烷计），锅炉废气（以颗粒物、SO₂、NOx计）。

2#屠宰车间废气经局部管道负压收集+生物除臭装置处理，氨、硫化氢、臭气浓度达到《恶臭污染物排放标准》（GB14554-93）表2 恶臭污染物排放标准限值后通过一根15m高排气筒（DA004）排放；2#待宰圈及固废暂存间废气经车间密闭+管道负压收集+生物除臭装置处理，氨、硫化氢、臭气浓度达到《恶臭污染物排放标准》（GB14554-93）表2 恶臭污染物排放标准限值后通过一根15m高排气筒（DA005）排放；污水处理站废气经池体密闭+生物除臭装置处理，氨、硫化氢、臭气浓度达到《恶臭污染物排放标准》（GB14554-93）表2 恶臭污染物排放标准限值后通过一根15m高排气筒（DA001）排放；锅炉废气颗粒物、SO₂、NOx排放浓度达到《锅炉大气污染物排放标准》（GB 13271-2014）中表2 新建锅炉大气污染物排放浓度限值中燃气锅炉要求后通过一根8m高排气筒（DA002）排放。

2#屠宰车间、2#待宰圈及固废暂存间、污水处理站未收集到的废气通过对固废间和待宰圈以及污水站部分设施加强密闭、待宰圈固液分离、各产臭单元负压抽吸、定期冲洗、除臭剂喷洒吸附和加强清洁，及时清理固废转运区，合理规划物料转运次数及最大贮存量，加强厂区绿化等措施，氨、硫化氢和臭气浓度达到《恶臭污染物排放标准》（GB14554-93）表1 恶臭污染物厂界标准值二级标准限值后无组织排放；甲烷达到《城镇污水处理厂污染物排放标准》（GB 18918-2002）表4 厂界（防护带边缘）废气排放最高允许浓度二级标准限值后无组织排放。

（二）严格落实水污染防治措施。按照“清污分流、雨污分流、分质处理、一水多用”原则，生产废水采用明管输送、雨水采用明沟输送，完善全厂废水收集处理和综合利用方案。项目运营期产生的主要废水为：屠宰废水、车间冲洗废水、车辆冲洗废水、锅炉废水、冷却系统废水、生活污水及初期雨水等。项目车间屠宰废水经隔油、絮凝沉淀等工艺预处理，车间冲洗废水及车辆冲洗废水经沉淀预处理，生活污水经隔油池和化粪池预处理，初期雨水经初期雨水收集池沉淀预处理，与锅炉废水、冷却系统废水一并排入厂区污水处理站（隔油隔渣+机械格栅+集水池+固液分离+调节池+UASB反应池+缺氧池+好氧池+沉淀池+接触氧化池+二沉池+过滤消毒）处理，外排废水（pH、COD_Cr、BOD₅、氨氮、悬浮物、动植物油、总磷、总氮、粪大肠菌群）达到污水处理厂纳管标准（《肉类加工工业水污染物排放标准》（GB13457-92）中表3三级标准限值及bet36体育在线经开区污水处理厂接管标准的从严值），通过园区污水管网排入污水处理厂进一步处理达《城镇污水处理厂污染物排放标准》（GB18918-2002）一级A标准（其中，COD_Cr提标为45mg/m³，NH₃-N提标为2.5mg/m³，TP提标为0.45mg/m³），经渥江排入袁河。

（三）严格落实固体废物管控措施。应认真履行《中华人民共和国固体废物污染环境防治法》减量化、资源化、无害化和污染担责的原则，落实《危险废物管理计划和管理台账制定技术导则》《危险废物转移管理办法》《危险废物识别标志设置技术规范》《一般工业固体废物管理台账制定指南》等要求。项目运营期产生的固体废物包括一般工业固体废物、危险废物、生活垃圾，一般工业固体废物主要为牲畜粪便、牛羊肷部分和蹄壳类、肠胃内容物、碎骨肉、不可利用内脏杂物、病死牲畜、污水站格栅垃圾及污泥、废气净化装置废弃生物填料、锅炉房废树脂、废包装物；危险废物主要为检验废液和废试剂、废在线监测废液、废机油、废机油桶、废消毒药品包装材料。按照国家有关规定和环境保护标准要求贮存、利用、处置危险废物，不得擅自倾倒、堆放，并制定危险废物管理计划；按照规定建设一般工业固体废物贮存设施、场所，安全分类存放，或者采取无害化处置措施，并建立一般工业固体废物管理台账。危险废物暂存库满足《危险废物贮存污染控制标准》（GB18597-2023）相关要求；一般工业固体废物暂存间设计、建设和运行必须满足《一般工业固体废物贮存和填埋污染控制标准》（GB18599-2020）要求，采取防扬散、防流失、防渗漏或者其他防止污染环境的措施，不得擅自倾倒、堆放、丢弃、遗撒。病死牲畜应规范贮存并及时交由专业第三方进行无害化处置。

（四）严格落实噪声污染防治措施。企业应采取有效措施，减少振动、降低噪声，确保厂界达标，对于生产过程和设备产生的噪声，应首先从声源上进行控制，在满足工艺条件的情况下选用低噪声的工艺和设备；在总图布置时，结合工艺合理布局；采用减振、消声以及综合控制等噪声污染防治措施。运行期厂界噪声必须达到《工业企业厂界环境噪声排放标准》（GB12348-2008）3类标准要求。

（五）严格落实土壤及地下水污染防治措施。按照“源头防控、分区防治、污染监控、应急响应”的原则进行土壤和地下水污染防治。严格按照《报告书》有关要求采取分区防渗措施，本项目重点防渗区包括污水处理站、检疫室、危废暂存间、屠宰车间、待宰圈、事故应急池、初期雨水池、废水收集池及配套管道沟渠、车辆消毒池、病死牲畜冷库及隔离间等，防渗设计要求等效黏土防渗层Mb≥6.0m，K≤1×10^-7cm/s，或参照GB18598执行；一般防渗区包括一般固废间、产品冷库、锅炉房、机房等，防渗设计要求等效黏土防渗层Mb≥1.5m，K≤1×10^-7cm/s，或参照GB16889执行；简单防渗区包括综合办公楼、厂区内道路等一般区域，一般硬化即可。依托厂区污水处理站旁及下游赖家地下水监控井定期对地下水进行监测，发现问题后立即启动应急预案，防止污染地下水。

（六）严格落实环境风险防范措施。严格落实《报告书》提出的各项环境风险防控措施，认真制定环境风险应急预案，配备环境应急设施和装备，一旦发生环境风险事故，必须立即启动环境风险应急预案，减轻对外环境的污染影响。项目主要涉及的风险事故类型包括天然气（甲烷）、沼气（甲烷）、消毒剂（次氯酸钠）、制冷剂（R507）、废液和废试剂、废润滑油等危险物质泄露，天然气或污水站甲烷、氨和硫化氢等火灾爆炸产生的次生/伴生污染物排放，对大气、土壤和地下水环境的影响。根据《建设项目环境风险评价技术导则》（HJ169-2018），整体环境风险潜势为I，风险评价等级为简单分析。企业应根据项目生产工艺和污染物排放特点合理布局生产装置和环境治理设施，严格落实《报告书》提出的环境风险防范和应急措施，建设环境风险防控基础设施，落实“单元—厂区—园区（区域）”三级环境风险防控要求，建设科学合理的雨水污水排口和闸控、输送管路、截污回流系统等工程控制措施，以及事故水收集、储存、处理设施，配套足够容量的应急池（新建1座容积为60m³的初期雨水池），确保事故水不进入外环境，并以图示方式明确封堵控制系统。同时，建立环境风险隐患排查制度，定期开展环境隐患排查，及时消除环境隐患，规范隐患排查治理档案，按照规定开展突发环境事件风险评估及应急预案编制备案，应急预案中应明确与管委会和应急、消防部门以及周边企业、园区环境风险防控体系衔接情况，并定期开展回顾性评价或修编。定期开展培训和演练，完善应急准备措施。

（七）“以新带老”污染防治措施。（1）本次改扩建将现有污水站拆除重建（仅保留清水池一座），采用新型牲畜屠宰项目废水治理工艺并扩大处理规模，将污水站内主要污水处理设施全部改为密闭型，新增集气设施、净化装置并通过一根15米高排气筒（DA001）排放。（2）现有工程1#生猪屠宰车间各工段产生的猪肉及内脏、碎骨等边料，应脱水预处理后分类收集并打包后进入一般工业固废贮存间暂存，不得随意排入污水管道。（3）规范化设置一般工业固废贮存间，确保满足项目改扩建后全厂一般工业固废贮存要求。（4）病死猪及不合格生猪单独设立冷库冷藏暂存，及时交由专业处置单位上门清运无害化处置。（5）现有工程重点防渗区进行修复或重建，杜绝废水、固废出现下渗现象，避免造成环境污染。（6）将现有5台0.5吨锅炉全部拆除，新增3台1吨合格标准的蒸汽锅炉，同时拆除现有锅炉排气筒，新增1根不低于8米高的排气筒。（7）改造现有工程的车辆清洗平台清洗废水收集沟渠，在车辆清洗平台四周设置环形明沟，确保车辆及地面清洗废水全部经污水收集沟渠和管道引至厂内污水站进行处理，严禁清洗废水通过地表漫流直接排入雨水通过垂直入渗进入地下环境中。（8）污水处理站产生的沼气拟在改造后的污水站内新增设置1套三相分离器进行收集后，与废水处理产生的恶臭废气一并净化处理后经排气筒高空排放。（9）将现有1#生猪待宰圈改造为密闭型独立圈舍，改湿清粪为干清粪工艺并设置管道集气设施、除臭设施并通过一根15米高排气筒（DA006）排放；同时在现有1#生猪屠宰车间主要产臭工段设置集气设施及排气管道，将收集的恶臭废气引至除臭净化装置处理达标后，通过一根15米高排气筒（DA007）排放。

（八）排污口规范化要求。按国家有关规定设置规范的污染物排放口，并设立标识牌，各工艺废气排气筒高度必须满足相应标准和《报告书》的要求，按《排污单位污染物排放口监测点位设置技术规范》（HJ 1405-2024）要求规范化设置监测点位。

（九）项目周边规划控制要求。项目环境防护距离应满足《报告书》提出的要求，扩建项目完成后全厂以2#待宰圈、2#牛羊屠宰车间、1#生猪屠宰车间、1#待宰圈、污水处理站设置50米的卫生防护距离，固废间设置100米的卫生防护距离。你公司应配合bet36体育在线经开区管委会，严格控制好本项目周边规划，项目防护距离范围内不得新建居民住宅、学校及医院等环境敏感建筑。

公众参与情况

建设单位已按照《环境影响评价公众参与办法》（生态环境部令 第4号）规定实施了公众参与活动，并进行了公示。